'Uit Blik': kookboek met goedkope, snelle en makkelijke recepten!
- Fragmenten
- 'Uit Blik': kookboek met goedkope, snelle en makkelijke recepten!
Goedkoop, tijdbesparend, verspillingsvrij én eenvoudig koken: met het nieuwe kookboek van Janine Jansen kan het! In ‘Uit Blik’ staan gezonde gerechten die je zo uit de voorraadkast in elkaar flanst. Janine vertelde er enthousiast over tijdens Lunch Lekker.
"Bepaalde ingrediënten zijn uitstekend om in te blikken, het is dan juist heel voedzaam met precies alle goede vetten en waarbij alle voedingswaarden blijven bestaan". Er staan in haar boek veel voorbeelden van verschillende recepten, en er zijn veel blikken die je in je voorraadkast kunt hebben staan. "Bijvoorbeeld ansjovis, sardientjes, zalm en tonijn. En natuurlijk tomaten, geroosterde paprika's en peulvruchten! Er zit veel minder meuk in blikken, het is echt gezond eten!"
Mijn favoriet? Pasta Vongole uit een potje. Met superkleine mosseltjes en lekker veel knoflook en pasta: heerlijk!
‘Uit Blik' van Janine Jansen is nu overal verkrijgbaar.
