Hugo Kennis maakt kennis met Ierland!
- Fragmenten
- Hugo Kennis maakt kennis met Ierland!
Een kookprogramma waarvan je óók zin krijgt om te gaan reizen. In het tweede seizoen van het programma van Hugo Kennis reist hij af naar Ierland. Met de toepasselijke titel 'Hugo Maakt Kennis: Ierland'. Waarin je naast de eetcultuur van Ierland misschien ook een beetje verliefd wordt op het land zelf. "Ik was tijdens de opnames van dit seizoen naast kok ook even Ierse tapdanser, bierbrouwer en schaapherder".
In het eerste seizoen van het programma ging Hugo naar Frankrijk. "Die Franse keuken is natuurlijk veel bekender. Het Ierse eten is allemaal zwaarder en pittiger. Voor Nederlanders is het misschien wat intens en sommige recepten zijn écht niet lekker. Er was ook een bloedworst-recept, ik vond dat echt goor. De Shepherd's Pie is dan wel weer heel erg lekker!"
Het is naast een kookprogramma dus ook een ode aan het land, de bewoners en de gewoontes "Het bier drinken is dan ook echt een Ierse traditie. Maar ook 's middags lekker warm eten met z'n allen, veel met aardappelen en fish 'n chips. Je leert echt meer over het land en de mensen na het kijken van de afleveringen".
Video niet beschikbaar
‘Hugo Maakt Kennis: Ierland’, is vanaf a.s. zaterdag 13 september elke week om 21.00 uur te zien op 24Kitchen.