De spruitjesoogst redt je in de zomer

Spruitjesboer Johan Doff uit het Groningse Uithuizen was in de gortdroge zomer al bezig met geultjes graven, zodat zijn spruitjes niet zouden verdrinken. Zijn collega boeren keken vreemd op maar door het voortschrijdend inzicht van Johan zijn, zijn spruitjes één van de enigen die wel groeien als kool.