Van nu naar toen: het begin van de zelfbedieningswinkel

Goed nieuws voor de groenteboer, slager en bakker, de meesten zagen hun omzet de afgelopen maanden fors stijgen.Terwijl de kleine winkelier het juist vaak moeilijk heeft door concurrentie van de supermarkt. We gaan terug naar vlak na de oorlog toen de eerste zelfbedieningswinkels in Nederland kwamen.