NPO Radio 5

Lekker eten voor weinig

  1. Nieuwschevron right
  2. Lekker eten voor weinig

Gezond eten met een kleine portemonnee? Dat is volgens velen niet mogelijk, maar Merlien bewijst het tegendeel! In Open Huis vertelde ze over haar boek en site.

Variatie

De Rotterdamse Merlien Welzijn groeide op in een één-oudergezin maar merkte niet veel van de 'tekortkomingen'.

Met haar website bijstandsgerechten.nl inspireert ze met gratis recepten en tips mensen tot het gevarieerder eten, en dat tot 5 euro! Voor allerlei soorten mensen een hele fijne bron van informatie, of je nu ZZP'er of alleenstaande moeder bent.

Het geeft haar veel voldoening, van van weinig geld kan je "knap sjagrijnig" worden!

Beluister het hele gesprek:


Open Huis
Presentatie: Petra de Joode
ma-vr 14:00 - 16:00