Fragment

Geeft fris zoet water de Bergen op Zoomse ansjovis nieuw elan?

  1. Fragmentenchevron right
  2. Geeft fris zoet water de Bergen op Zoomse ansjovis nieuw elan?

Bergen op Zoom en de vangst van ansjovis zijn twee handen op een buik. Door de unieke weervisserij wordt het visje uit de Oosterschelde gevist. Maar de aantallen ansjovis in de Oosterschelde lopen terug en de weervisserij staat in Bergen op Zoom onder druk. Oud-weervisser Bram Aertssen luidde onlangs de noodklok in BN De Stem. Er moet dringend wat gebeuren, zegt hij in de krant. We belden hem in Thuis op 5 en spraken met hem over de weervisserij en de ansjovis in de Oosterschelde.