Oude Kerk Alkmaar krijgt eigen bier

De Grote Kerk in Alkmaar bestaat precies 500 jaar. Voor deze gelegenheid heeft de Alkmaarse bierbrouwerij De Die een speciaal jubileumbiertje gebrouwen voor de Grote Kerk. De Brouwerij probeert historische bieren te brouwen met een Alkmaarse insteek,  vernoemd naar het riviertje De Die, een oud watertje dat door Noord Holland stroomde en onder andere de afwatering van Alkmaar verzorgde. Een gesprek met bierbrouwer, Erwin van Rempt.