Wat zijn échte originele Limburgse nonnevotten?

Het water liep Gerja al in de mond toen ze het gebak op een foto zag, ook al had ze er nog nooit een geproefd. De typische nonnevot. Ze worden in Limburg weer volop gegeten als het carnavalsseizoen losbarst. Het is een gebakje in een soort gedraaide knoopsvorm. Maar er is een reuring in nonnevottenland, want de traditionele nonnevot krijgt concurrentie van nep-nonnevotten: gesuikerde krakelingen of pretzels. Een beetje dezelfde vorm, maar echt geen nonnevot, vindt Joep Gommans. Hij zet zich in voor het behoudt van de originele nonnevot, vertelde hij in de Avond van 5.

Foto: Vers Voor Vandaag / Bakkerij Mestrom