Geen voedsel meer verspillen, hoe doe je dat nou echt?

Eten weggooien. Je weet eigenlijk wel dat het niet de bedoeling is. Maar makkelijk is het wel. Hop, je schuift het eten zo de vuilnisbak in en het aanrecht is weer schoon en opgeruimd. Maar jaarlijks belandt er een onvoorstelbare hoeveelheid bruikbaar voedsel bij het afval. En dat terwijl je met een kliekjesdag, een vriezer en simpelweg kijken, ruiken en proeven al een heel eind komt, vertelde Lilou van Lieshout van het Voedingscentrum in de Avond van 5. Verspillingsvrij leven is niet zo heel moeilijk, maar ons gedrag aanpassen. Dat is een stuk moeilijker, merkt ook Gerja.