Naar homepage
Podcast

De Smaak van Vroeger

  1. Podcastschevron right
  2. De Smaak van Vroeger

Janny van der Heijden gaat het hele land door op zoek naar vergeten verhalen over het eten van toen.

Van de lammetjespap en pulptaart in de oorlogsjaren tot de luxueuze feestgerechten konijn in 't zuur en biefstuk met zeekraal.

Janny gaat in gesprek met ouderen die nog precies weten wat er vroeger op tafel stond rond etenstijd. 

Janny bezoekt in Amersfoort mevrouw Scherpenhuijsen Rom - Kaufmann. Ze groeide op in Zwitserland in een familie van goede afkomst. Voor het ...

Janny bezoekt in Papendrecht mevrouw Heezen-Han. Ze komt oorspronkelijk uit Indonesië en kwam voor de liefde naar Nederland in 1950. Hier we ...

Janny bezoekt in Zeeland mevrouw Van Citters. Ze groeide op in een rijk burgemeestersgezin in Burgh. Er werd gekookt door ‘een meisje voor d ...

Janny bezoekt in Leeuwarden mevrouw Siccama. Ze is een echte Amsterdamse en groeide op in de Pijp. De oorlog was daar een verschrikkelijke t ...

Janny bezoekt in Noord-Holland mevrouw Molenaar. Ze groeide op in een groot gezin van 11 kinderen in Akersloot. Haar moeder was vaak ziek en ...

Janny bezoekt in Limburg mevrouw Van Der Heijde. Ze is opgegroeid in een welgesteld gezin in Valkenburg. In haar jeugd was die stad een flor ...